大和ポーク

奈良にある農場、ばあくさん(http://baaku.jp/)写真は豚ばら肉をゆっくりとろ火で炊いた豚の角煮。

上品な脂身と濃い旨味でそのまま焼くだけでも最高に美味しい特選食材です。